全國服務咨詢(xun)熱線：
13381215689（張小(xiao)姐）
13381215689（張小(xiao)姐）
產品分類
Product Category相關文章
Related Articles詳細介紹
1 檢測意義：以(yi)往，不法分子(zi)經常將(jiang)(jiang)木(mu)(mu)耳(er)用鹽鹵(lu)又稱囟(xin)水（硫酸鎂(mei)、氯(lv)化(hua)鎂(mei)等的混合物(wu)）浸泡晾干（增(zeng)加木(mu)(mu)耳(er)的重量(liang)(liang)后）銷售，獲取不義(yi)之財。鹵(lu)水是(shi)做豆腐(fu)的原料(liao)，量(liang)(liang)大時(shi)對人體有(you)毒(du)，喝囟(xin)水是(shi)民間(jian)自殺的常見形式之一。為了增(zeng)加木(mu)(mu)耳(er)的重量(liang)(liang)，有(you)些不法分子(zi)有(you)時(shi)還在(zai)木(mu)(mu)耳(er)中(zhong)摻入明礬、堿、淀粉(fen)糊、脲素(su)、鐵(tie)粉(fen)、砂土等。但凡摻有(you)這些物(wu)資的木(mu)(mu)耳(er)，其吸水量(liang)(liang)指標將(jiang)(jiang)會出現(xian)異(yi)常。當吸水量(liang)(liang)異(yi)常時(shi)，可(ke)分別(bie)檢測相應項(xiang)目。
2 感官(guan)判斷(duan)：
2.1 木耳表面有(you)白色粉(fen)狀物(wu)或結晶體(ti)，可懷疑摻有(you)鹵鹽、鹽或礬等。
2.2 用舌尖(jian)輕輕磨擦木耳，苦(ku)(ku)澀(se)者可(ke)(ke)疑為加鹽鹵，咸者可(ke)(ke)疑為摻鹽，苦(ku)(ku)咸者可(ke)(ke)疑為摻堿，酸澀(se)者可(ke)(ke)疑為加礬。
3 吸水量檢測：將(jiang)飲(yin)用水(shui)加熱到50℃±3℃，取200ml到量(liang)筒中(zhong)(zhong)，稱(cheng)取木耳(er)(er)(er)(er)5.0g，放入到量(liang)筒中(zhong)(zhong)，攪(jiao)拌并(bing)使水(shui)淹沒(mei)木耳(er)(er)(er)(er)，浸泡25分鐘，木耳(er)(er)(er)(er)取出，量(liang)筒中(zhong)(zhong)的水(shui)少(shao)于150ml時為(wei)正常(chang)木耳(er)(er)(er)(er)（即1g正常(chang)木耳(er)(er)(er)(er)吸水(shui)量(liang)應在(zai)10ml以上）。否(fou)則(ze)為(wei)摻雜木耳(er)(er)(er)(er)。
4 木耳(er)吸水量異常時-pH值的檢測： 用pH計或精(jing)密pH試(shi)紙，檢測吸水量異常的浸泡(pao)液，如(ru)果PH>8，可(ke)懷(huai)疑(yi)有堿(jian)(jian)性物(wu)質存在(zai)，pH>9時可(ke)認為摻有堿(jian)(jian)性物(wu)質，PH<5時可(ke)懷(huai)疑(yi)可(ke)能(neng)有明(ming)礬(fan)類化合(he)物(wu)存在(zai)。
5 木(mu)耳吸水量(liang)異常(chang)時(shi)-鹽鹵(鎂鹽)的檢測
取(qu)4滴(di)液(ye)(ye)體(ti)于小(xiao)試(shi)(shi)(shi)管中，滴(di)加(jia)1滴(di)“木(mu)耳-鹽鹵(lu)試(shi)(shi)(shi)液(ye)(ye)”，不含鹽鹵(lu)的樣液(ye)(ye)呈(cheng)現試(shi)(shi)(shi)劑本色(se)，含有鹽鹵(lu)的樣液(ye)(ye)呈(cheng)現藍(lan)色(se)（檢出限1ug），含量越(yue)高，呈(cheng)現藍(lan)色(se)的時間越(yue)長。
6速測包(bao)配置：試液1瓶（避光保存有效期18個月），小試管10只（沖洗后可反復使用）。
北京中諾泰安(an)科技有(you)限公司
程艷： :
產品咨詢
電話
微信掃一掃
當前位置：
地址：北京市平谷區興谷經濟開發區6區304-66號
郵箱：cm0801cm@163.com
傳真：86-010-89993720